河南经济报记者 毛云生 通讯员 潘娟 刘姗姗
随着气温的逐渐升高，信阳市平桥区查山乡的桑甚也由青绿变为红紫，迎来了丰收时刻。在桑葚采摘基地，只见饱满多汁的桑葚挂满枝头，如同一串串晶莹的宝石。“听说桑葚熟了，我们今天特意来采摘，果子很大，酸酸甜甜挺好吃的。”游客们穿梭在桑树间，一边品尝着新鲜的桑葚，一边享受着采摘的乐趣。
“今年气候适宜，桑葚的长势非常好，甜度达到18个糖。”对于基地负责人陈万生来说，桑葚的丰收不仅是大自然的馈赠，更是他们辛勤付出的回报。陈万生种植桑葚已有多年，今年的桑葚产量和品质都比往年更好。
“最近，每天都有很多游客来采摘，收入也比去年增加了不少。我们希望通过发展桑葚产业，带动农民增收致富，推动乡村旅游发展，助力乡村振兴。”陈万生说。
桑葚种植为当地果农带来了可观的收益，也逐渐成为查山乡乡村振兴示范带动产业。据悉，查山乡积极为桑葚产业的发展提供支持，通过举办桑葚采摘节等活动，提升查山桑葚的知名度和影响力。同时引导果农成立专业合作社，统一管理、统一销售，并积极联络知名网络达人助农宣传，拓宽桑葚销售渠道。
一颗颗小小的桑葚串联起了产业发展和乡村振兴，也让村民们的生活像桑葚一样，越来越甜。如今，桑葚不仅成为了当地的特色农产品，更成为查山乡乡村旅游的一张亮丽名片。下一步，查山乡还将继续深挖桑葚产业潜力，不断延伸产业链条，让这颗“致富果”为乡村振兴注入更多活力。