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学校幼儿园违反将从重处理！食堂用餐安全新规发布
记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制
2025-04-02 14:05:00 -
龙口徐福市场监管所开展餐饮服务单位食品安全培训会
大小新闻客户端4月15日讯（通讯员 单俊豪）为进一步防范化解食品安全风险，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，规范餐饮服务加工操作，切实保障人民群众饮食安全，近日，龙口徐福市场监管所为辖区餐饮服务单位开展排查整治工作部署暨培训会，170余家辖区餐饮单位参会。本次会议以《中华人民共和国食品安全法》《
2025-04-15 15:05:00 -
滨城区市场监管局对大桶水生产企业进行督导调研
齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 尹虹 林逸飞随着气温逐步回升，桶装水消费市场即将迎来旺季。4月1日，滨城区市场监管局党组书记、局长裴春成带队对大桶水生产企业进行督导调研。在一品源水业有限公司，调研组对企业投入资金进行硬件设施提档升级的做法给予充分肯定，并要求企业设施设备的硬件和食品安全管理的软件
2025-04-03 15:20:00 -
涉及德州！山东通报22批次食品不合格
近日，山东省市场监督管理局发布关于22批次食品不合格情况的通告。山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、油脂及其制品、薯类和膨化食品、调味品和饮料等共21大类食品，1173批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货
2025-04-18 11:45:00 -
安图：把好集市“安全关” 守护乡村“烟火气”
为规范乡镇市场秩序，进一步创建干净整洁、文明有序、安全和谐的集市环境，保障辖区群众合法消费权益，近日，安图县万宝镇开展农村大集执法检查工作。检查过程中，工作人员坚持“严”字当先，以集市食品安全、商品质量、商品价格等问题为治理重点，聚焦保质期短、易腐易坏的食品，仔细查看其外包装、生产日期、保质期以及储
2025-04-08 15:24:00 -
立足创新推动舌尖消费
烟火气里寻美味，用舌尖感受生活温度。据商务部商务大数据监测，今年“五一”假期，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%。消费市场繁荣某种程度得益于我国餐饮市场的迅速发展，相关激励政策陆续出台，推动餐饮消费场景重构与融合创新。《2025年中国餐饮产业生态白皮书》显示，2024年全国餐饮收入5.57
2025-05-09 06:21:00 -
山西太原杏花岭区市场监管局开展肉类产品进货查验专项检查
来源：【中国食品报融媒体】为进一步加强食品安全监管，切实保障消费者合法权益，全力营造安全放心的消费环境，近日，山西省太原市杏花岭区市场监管局针对肉类产品进货查验落实情况开展专项检查。检查过程中，执法人员详细查看了商户所销售肉类的进货查验记录，包括进货票据、供应商资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合
2025-04-09 16:11:00 -
进一步强化餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任
本报讯 为进一步强化餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任，加强对餐饮服务连锁企业的监督管理，市场监管总局日前就《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《意见稿》）公开征求意见，意见反馈截止日期为2025年6月27日。 《意见稿》明确适用范围为餐饮服务连锁企业的总
2025-05-29 10:27:00 -
关于公布西宁市“校园餐”有关问题专项整治监督举报内容及方式的公告
来源/西宁教育为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，认真落实中央、省市纪委持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署，进一步加强校园食品安全监管，及时发现和有效控制“校园餐”食品安全风险，鼓励社会公众积极主动参与“校园餐”权力运行、经营管理、政策执行、责任落实等方面违法违规问题
2025-04-09 17:33:00 -
河北省衡水市市场监管局高新区分局开展肉及肉制品专项整治行动
中国质量新闻网讯 为强化肉及肉制品安全监管，近日，河北省衡水市市场监督管理局高新区分局联合区公安局对河北捷鑫供应链管理有限公司开展食品安全专项检查。此次行动聚焦肉及肉制品风险防控，旨在筑牢民生安全防线，护航区域食品产业高质量发展。执法人员检查冷库建设、设备运行、维护维保、冷库使用状态等情况，及检查冷
2025-06-13 16:49:00