鸡翅尖积聚大量毒素,不能吃?缺乏科学依据。鸡翅尖和其他鸡肉部分一样,是由肌肉组织构成的,只要来源可靠、处理得当,可以安全食用。关于“鸡翅尖积聚大量毒素”的说法,主要是因为有人认为鸡翅尖上的淋巴组织较多,而淋巴组织是产生毒素的主要部位,由此认为“鸡翅尖上积聚大量毒素”。但事实上,鸡翅尖上的淋巴组织并不