女人进入更年期，要懂得，吃得好比穿得好更重要，内在调理好了，整个人的状态也会更显年轻。女人辛苦了大半生，这个时候别太节俭，这5种碱性食物该吃就吃，把身体调整好，才能遇见更多的可能。

第一种：豆类以及大豆制品

豆腐，豆浆，腐竹，豆皮……市面上有很多豆类制品，这类食物中不仅蛋白质丰富，还含有较多的大豆异黄酮以及维生素B6，有助于平衡雌激素水平。女人不妨在日常菜单中多添加一些豆类食物。

推荐食谱：芹菜炒素鸡

1、市面上的素鸡一般都是以干货的形式存在，我们在买的时候要挑选尽量干燥的，这样的更耐保存，一般来说品质也比较好。我们取出一些素鸡，放到温水中，浸泡半个小时左右，彻底泡软之后，清洗两遍，剪小一些。

2、芹菜水润多汁，低脂健康，与豆制品堪称绝配。把芹菜洗净之后，沿着芹菜的茎部，斜着刀切下去，这样的切法更容易入味。

3、再搭配一些瘦肉，切片之后，调入一些生抽，白胡椒，橄榄油，搅匀之后，放一勺淀粉，进一步搅匀，在肉片的表面形成淀粉糊状，这样处理之后，随手一炒就很鲜嫩。

4、起锅烧油，先将腌渍过的肉片在热油中滑熟，然后盛出，底油中放一些蒜蓉，同时把芹菜倒进去，大火快炒，使芹菜快速断生。倒入素鸡，再放一部分蒜蓉，调入一些蚝油，盐要少，然后继续炒均匀。

5、最后把肉丝放到锅里，淋入一点香油，然后简单翻炒一下，就可以装盘上桌了。

第二样：坚果

如今我们的生活中有很多的坚果，核桃，花生，瓜子仁，杏仁，腰果等等，坚果属于高营养的食物，对于女性来说也很友好，其中含有维A，维E以及欧米伽3脂肪酸等成分，有助于缓解焦虑紧张的情绪，而情绪调整对于更年期的女性来说是十分重要的。所以无论是作为零食，还是做成食谱，每天不妨搭配些坚果，解馋又营养。

推荐食谱：花生核桃米糊

1、来做个简单的食材搭配，核桃仁，花生米，再来一些红小豆，此外别忘抓些米类，否则成品的口感会比较粗糙。糯米，大米，小米都可以。

2、食材准备好之后，放到一起，清洗两遍，不需要仔细的搓啊，揉啊，简单冲洗干净即可。

3、放到破壁机里边，然后加入一些老冰糖进去，接着加水，然后启动米糊的程序即可。这样煮出来的米糊 ，散发着谷物坚果的自然香味，喝起来细腻清甜，每一口都含有多种营养。

第三样：鸡蛋

鸡蛋是很常见的食物，也是性价比非常高的保健品，在一个小小的鸡蛋中，含有人体所需的几乎全部营养成分，女人们除了做给家人吃以外，别忘了每天给自己吃上一颗鸡蛋。可以水煮，也可以清蒸，亦或是做成饮品，以此来代替果汁，奶茶，健康好处多。

推荐食谱：牛奶醪糟蛋

1、两个鸡蛋，逐个磕到量杯中，通过打蛋器，将蛋白与蛋清搅打到一起。

2、在锅里倒入一盒纯牛奶，另外准备一些糖加进去，接着搅匀，帮助糖分迅速融化。

3、待锅内的牛奶开始冒泡泡时，我们将蛋液淋进去，形成自然的蛋花状态。

4、煮至有蛋花飘起之后，我们继续加入准备好的醪糟，然后就可以关火了。盛入碗中之后，撒上一些果干，即可享用。在煮的全程都用小火来完成。

第四样：鱼

鱼肉细腻嫩滑，相信没有谁不喜欢吃鱼。女人进入更年期之后，更要舍得吃，鱼肉中含有高比例的氨基酸，蛋白质，而且富含不饱和脂肪酸，有助于滋补身体，平衡激素水平。在食用方法上，尽量选择简单清淡的方式，更利于营养的保存以及吸收利用。

推荐食谱：番茄焖龙利鱼

1、将一个番茄先冲洗净，水分擦干之后，我们打开煤气灶，烧一些沸水，把番茄放里边煮一分钟，番茄的外皮受热翘起，我们顺势剥掉，剁成小块。

2、龙利鱼切成小块，加入姜丝，黑胡椒，花雕酒，然后再放小半勺生粉，轻轻抓匀腌制待用。

3、锅里边加一点橄榄油烧热，倒入番茄进去，调入一点生抽，反复去炒番茄丁，一直炒出番茄的香味。继续倒入适量的热水煮开。

4、龙利鱼块放到锅里煮3分钟左右，鱼肉的质地不再透明就熟了，这时候调入少许盐，接着我们淋入一点淀粉水，然后小火咕嘟一分钟左右，汤汁浓稠即可关火。